2015-03-13

家姐仔便當 (食材篇)

介紹完常用工具,
就講一講屋企常備食材。

相中除了蟹柳條,魚蛋,生菜剛巧用完,
沒有拍照外,
以下是我家常備的食材。


圖一 (上至下,左至右)
意粉- 插在飯團之間定位用,比用牙簽安全
壽司紫菜- 剪裁頭髮,衫,眼耳口鼻
黑芝麻- 用作眼睛
茄汁- 用作胭脂
沙拉醬- 當膠水,黏合作用


以下是常用配菜料,裝飾作用。

圖二 (上至下,左至右)
甘筍- 切片,cut花花
車厘茄- 扮蘋果,常用來夾芝士
片裝芝士
片裝火腿
魚板
竹笛(香港叫獅子狗卷)

其實配菜仲可以有以下材料,
青豆,枝豆,豆角,雪豆,粟米,西蘭花

基本材料大致上有咁多,
若果有時間,
我再影如何利用它。

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