2015-02-10

Oreo Serradura 木糠布甸

澳洲小朋友開學喇!
超市正推銷各式各樣返學小食。
襯Oreo特價,
買了給家姐吃。
順便今日一起做木糠布甸杯。
Oreo Serradura (3個花花甜品杯份量)
材料:
Oreo 餅碎 70g
打起淡忌廉 90g
放軟忌廉芝士 100g
煉奶 10g (可隨個人味道加減)
造法:
1. Oreo 刮去夾心餡
2. 用木棍或攪拌機打碎
3. 打起淡忌廉
4. 把忌廉芝士打至滑身
5. 將打起淡忌廉,已打忌廉芝士及煉奶攪勻
6. 入唧袋
7. 把Oreo餅碎鋪滿在甜品杯底部,唧上第一層芝士忌廉餡
8. 再鋪一層Oreo餅碎,重覆7.動作,直至鋪滿一杯。
9. 放入雪櫃冷藏1小時,即成。

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