蜜餞洛神花 Rosella in syrup

前幾日在水果店見到新鮮的洛神花，
即時想起在香港沖的洛神花茶味。

買回來，
煲起一盤洛神茶水，做冰粒，
飲時解凍冰粒。

淨下的洛神茶，
分別用糖浸2日。

脆口清甜的蜜餞洛神花就完成喇。