2015-04-13

試蛋黃

細妹妹試食的進度理想,
但轉固體的情況就麻麻地。
一直都保持很稀的質地。
而食材要隔到無渣,無衣先肯食。
就好似枝豆奶米糊和枝豆粥,
最後變成枝豆奶和枝豆粥水才食。
唔緊要,慢慢再轉
最緊要肯試多種食物。
今日試了蛋黃,
因為唔食稠身,
所以用少少媽媽奶拌入過篩。
第一日試的份量是1茶匙蛋黃。

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