2015-04-24

蕃薯青瓜粥

細妹妹似乎非常喜歡奶的味道。
奶米糊已經可以食到好稠,
但一轉粥,不論稀稠都合實咀仔。

但給她星星餅,
未出牙的她,又咬得很好喎。

莫非她要直接轉爛飯?!

粥的做法:
1/8杯米洗淨,放冰箱冷藏一晚。
蕃薯和南瓜洗淨,切片。
將1/8杯米加入1杯水,
放在電子燉盅,
面上放上蕃薯和南瓜,
燉一小時三十分鐘,
棉棉的粥仔完成喇。
如有需要,
可以將蕃薯和南瓜過篩,
達至幼滑。

我愛用電子燉盅燉粥,
因為唔會滾瀉,
又不用睇火。
而我用的電子燉盅是可以預約時間,
非常方便。

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